GOMU:// 2025 / Chicken Bulgogi
La campagne Chicken Bulgogi accompagne le lancement d'une nouvelle déclinaison du bulgogi GOMU, développée avec une base de poulet mariné. L'objectif était de proposer une alternative plus accessible à la version bœuf, tout en conservant l'identité gustative du produit original.
Pensée et déployée dans un délai très court, la campagne a été lancée en 7 jours, avec une approche directe, efficace et facilement activable par le réseau. J'ai assuré une supervision globale du projet, de la phase de développement jusqu'au déploiement final, afin de garantir une sortie produit cohérente sur l'ensemble des points de contact.
L'enjeu était de transformer une nouveauté simple en lancement clair, lisible et opérationnel, capable d'être rapidement compris par les équipes comme par les clients.
- 01
Direction créative de la campagne
- 02
Briefing et supervision de la création des supports de communication
- 03
Coordination du déploiement produit (intégration systèmes borne/caisse ; Uber Eats & Deliveroo)
- 04
Rédaction, mise en page et publication des supports de communication interne et technique
Note de lancement
Document interne destiné aux franchisés pour les accompagner dans le lancement du produit.
